 |
| كتاب حورية المطبخ |
حوريه زنون محامية برعت في عالم الطبخ، وهي سيدة كندية من أصل جزائري. لديها خبرة في تحضير وصنع كل أنواع الخبز الفرنسي والمعجنات المعروفة عالمياً مثل: الكرواسن والتارت بالإضافة الى العديد العديد من الأطباق الأخرى .
يشمل الكتاب الذي بين ايدينا وصفات الحلويات ، الشربات ، والخبز والمعجنات .أتمّت السيّده حوريّه دراساتها العليا في فن الطهي والمطبخ في كندا مختارةً الحلويّات
كمجالاً لتخصصها الرفيع، وعرفت بحبها للمطبخ منذ نعومة أظافرها، اذ كانت تتعامل مع العجين وهي تلعب مع صديقاتها بالمطبخ .الكتاب : حورية المطبخ
المؤلف: حورية زنون
الناشر : دار تخيل - دبي/ الامارات العربية المتحدة
الحجم : 17.4 م.ب.
عدد الصفحات : 152
معاينة الكتاب : Archive
Post a Comment